Sabtu, 22 Agustus 2009

Bolu kukus gula palem

bikin kue ini untuk isian snack boxnya para undangan pentas seni 17 agustusan, bikin 60 pcs. resepnya pakek resepnya mbak vivi liong. dulu pertama bikin g pakek gula palem tp pakek gula mawur aliad gula gendeng lek kata orang TULANGAN.Tp yang ini pakek asli gula palem....hasilnya katanya ibuk q lebih wangian gula mawur / gula gendheng...kapan2 q foto gula gendhengnya ya....
Untuk hasilnya q lebih puas pakek gula gendheng ini harga juga lebih murah..heheheh...

Bolkus gula merah
yang ini pakek asli gula palem



yang ini pakek gula mawur / gula Gendheng







Jumat, 07 Agustus 2009

Kue Untuk Acara " Ruah Desa "


Lapis Beras

Di resep pakek tepung kanji, tapi q ganti pakek tepung maizena, tetep enak kok....

Kue Ku

Hari ini di tempat ku ada acara "Ruah Desa" ini selalu di peringati setiap bulan ruah sebelum masuk bulan puasa..
pesenan ada kue tampah tp g kepoto keburu di ambil, yang ke poto hanya kue mangkok pandan dan kue lapisnya mbak widya-jogja. ada kejadian yang kurang menyenangkan, bikin kue sus g jadi alias g mau mengembang, dari awal lihat adonan udah g yakin lek jadi, lah adonannya kasar banget....sms mbak widya-jogja ternyata adonan sebelum di cetak harusnya halus g brindil...hayiaaaaaaaa....adonan ku g halus blas.....wes g papa buat pengalaman, tp kue mangkoknya sekses.....

Semua resep lihat di resepnya mbak widya-jogja ya...
mbak Wid makasih atas contekan resepnya

Kue Mangok Pandan