Sabtu, 25 April 2009

Kue Ultah untuk my brother's

Tanggal 23 april kemarin pas ulta dik q yang ke 17 th, secara g bisa ngasih kado apa2, ( pas tanggal tua...:(( ). kebetulan dia paling suka yang namanya browkus, ya udin eh, ya udah q buatin browkus untuk kue ultah dia....malam tanggal 22 kue ku buat, tp lupa lek besoknya q kerja pagi..:((, hias kuenya pas pulang kerja, jadi apa adanya hiasannya, tapi alhamdulillah dia seneng banget..:)) padahal sederhana banget hiasannya..:)
untuk BCnya yang putih pakai Butter dan gula yang di cairkan, nah untuk warna coklatnya, kan ceritanya di rumah g ada pewarna coklat yang ada cuma susu coklat, ya udah pakai susu, tapi hasil warna coklatnya jadi pucat. tapi g papa belaja berkreasi..:))

Kue Ultah Yang Jauh Dari Kata Sempurna :(
Alias Penceng Kabeh



Jumat, 17 April 2009

Browkus pertama ku sukses

Seneng deh pemula seperti q baru nyobak resep langsung sukses, awalnya takut GATOT, sambil ngukus H2C ( harap-harap cemas ), takut bantet, dan setelah jadi....eng...ing....eng.....suksesssssssssss
buat mbak yuri makasih mbak ya bantuan sharingnya, tanpa bantuan mbak yuri belum tentu q bisa bikin Browkus...kekekekke. nyobak browkus 2 resep, dan ku bagi2kan untuk keluarga, maksudnya biar pada pesen ( halah masih pemula aj loh mengharap pesenan ) :), dan ternyata semua ber komentar.....mantaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaap kuenya, alhamdulillah q bisa memberikan sesuatu untuk orang2 tercintaku walaupun cuma sebuah kue, dan g ketinggalan istri bozz q jadi korban untuk mencicipi browkus ku juga

nak ini penampakannya...




browkus pertamaku




diberi toping ala kadarnya






orderan pertamaku

maksih bu boz orderannya, sempet dag..dig...dug...:) katrok...:))
q tunggu orderan keduanya......






Jumat, 10 April 2009

Belajar bikin Kue

Hari ini pas tanggal merah, pengennya bangun agak pagi tapi tetep g bisa...ujung2nya bangun jam 5.30. masak nasi, lihat di kulkas ada jagung, ya udah bikin bakwan jagung dan sayur bayam..panas² sweger banget. trus ke tukang sayur beli ikan pindang salem untuk teman bakwan jagung..:D ( mosok suami makan lauk bakwan jagung thok ..malu donk menyajikannya..:D ).Trus kepikiran untuk bikin kue dari sagu mutiara...ya udah, selesai masak q bikin kuenya sekalian di dapur...., dan itung-itung belajar bikin kue...
resep dari NCC-Indonesia
tapi sudah saya ubah seperti cara bungkusnya
ini hasiln kue dan resepnya

Bahan:
250 gr sagu mutiara
100 gr gula pasir
½ bh kelapa setengah tua, parut
½ sdt garam
Daun pisang untuk membungkus

Cara membuatnya:

  • Rendam sagu mutiara dalam air di wadah baskom hingga mekar empuk, tiriskan.
  • Aduk sagu mekar dengan kelapa parut, gula pasir dan garam.
  • Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan sagu mutiara, bungkus seperti lontong ( tp bungkus lontong beda2 ya..)
  • Kukus selama 30 menit, hingga matang



semoga bermanfaat ya.....

soale daku pengen banget bisa bikin kue, kalau masak jangan di tanya lagi pasti bisa asal mumbu masakannya yang udah jadi..:D

Rabu, 08 April 2009

Pengen belajar Bikin kue

Aku akui untuk masalah masak aku sudah merasa bisa, tapi untuk bikin kue wadoooohh....g bisa blas babar blas, setelah baca di milis ncc-indonesia.com
jadi pengen belajar dan belajar..
kemarin sempet beli loyang buat brownis kukus, tapi belum praktek. semoga q semangat untuk belajar bikin kue...secara lihat blog²nya tetangga yang bakul kue duh........... mbelalak ni mata..
terkagum² banget, terutama blognya pren baru q ini Mbak Yuri
tambah ngiler dot com, makasih ya mbak yuri.....

ok deh q akan belajar bikin kue..:D biar nanti kalau udah g kerja lagi ada kesibukan di rumah..:)

salam

IIs

Sabtu, 04 April 2009

Toko Online Baru

Lama g update karena ngurusin toko baru di meyshop
alhamdulillah sudah update.
ada barang-barang bagus di sana....mapir-mapir lihat-lihat ya, atau langsung beli juga ok..